Muito além do leite: conheça 8 alimentos ricos em cálcio
PaiPee
Feijão Branco. O alimento possui 270 mg de cálcio a cada 100g. Para o preparo, recomenda-se deixá-lo de molho na água por 8 horas. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Cereal de milho. A opção de café da manhã tem 143 mg de cálcio a cada 100g. Se consumido com leite vegetal pode triplicar o valor de concentração do nutriente. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Couve. 100g da folha crua contém 131 mg de cálcio, além disso, o alimento é fonte de vitamina K, responsável por auxiliar a coagulação sanguínea. (Foto: Reprodução/Pinterest)
Grão de bico. A cada 100g do grão há 120 mg do nutriente. O alimento também auxilia na produção de triptofano, aminoácido que contribui para a produção de serotonina. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Quiabo. O legume ajuda no funcionamento do intestino, proporciona vitaminas A, C e B1 além de ter 112 mg de cálcio a cada 100g. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Brócolis. Há uma boa absorção do cálcio presente na verdura quando cozida. O alimento tem 83 mg do nutriente a cada 100g. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Aipo. Contém vitaminas A, C, E e K e 65 mg de cálcio a cada 100g. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Quinoa. Ela pode ser consumida em grãos, flocos ou como farinha. Possui 47 mg de cálcio a cada 100g de consumo. (Foto: Reprodução/Unsplash)
Uma dieta rica em cálcio ajuda a melhorar a formação dos ossos e dentes, prevenindo doenças como osteoporose e osteopenia, auxilia na força e contração muscular, no processo de coagulação sanguínea e na regulação de hormônios.
Idosos, crianças, adolescentes e mulheres na menopausa precisam de uma quantidade de cálcio maior e devem investir em alimentos ricos com o mineral.
Quando se fala no nutriente, leite ou diversos alimentos derivados dele vem à cabeça. Mas muitas pessoas têm intolerância a lactose ou são vegetarianas e veganas e precisam substituir o alimento por outro de origem não animal.
Por conta disso e para ter uma alimentação diversificada, confira na galeria acima oito alimentos ricos em cálcio.
