O aumento do preço do café foi bem maior que a inflação oficial em 2024.
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Vale lembrar que o Brasil é o segundo maior consumidor do mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. Só em 2023 foram quase 23 milhões de sacas. Mas quem toma o cafezinho na rua ou vai ao supermercado já sentiu que o preço está bem diferente.
Só em 2023, a alta no preço passou dos 20%. Bem, bem acima da inflação acumulada no período, de 2,85%. Uma outra comparação: desde 2021, o preço do café subiu 98%, enquanto o salário mínimo, 28%.
O café é um produto que faz parte da cesta básica. Se o preço sobe demais, claro, pesa no orçamento das famílias.
Assim, o que fez um pacotinho com 500 g de pó de café passar dos R$20 nos supermercados? O café é um produto internacional e tem o preço cotado em dólar. Aí, o câmbio puxa o preço em real para cima.
Além disso, as mudanças do clima no mundo reduziram a oferta do produto no mercado global. No Vietnã, que é o segundo maior produtor mundial, uma seca histórica e depois um tufão destruíram plantações.
O Brasil é o maior produtor e exportador. E por aqui os cafezais também estão sofrendo. Em Pedregulho e Altinópolis, no interior de São Paulo, as queimadas destruíram grande parte da lavoura em duas fazendas.
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