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Vegetais verde-escuro fortalecem o coração e ajudam a controlar a pressão, indica nutricionista

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Seleção de alimentos saudáveis para o coração (Foto: Instagram)

Apesar da ideia de que manter um estilo de vida saudável exige dietas caras ou suplementos sofisticados, há opções acessíveis que fazem diferença. Alimentos populares podem contribuir para controlar a pressão arterial e o açúcar no sangue, ressalta a nutricionista Juliana Andrade, do Metrópoles.

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Ela explica que os vegetais verde-escuros, como espinafre e couve, são ricos em potássio, nitratos e outros nutrientes que, juntos, promovem bem-estar e protegem o sistema cardiovascular.

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O agrião, destacado pela especialista, apresenta alta densidade nutricional, com grande quantidade de vitamina K e antioxidantes que atuam na prevenção de doenças cardiovasculares.

Alimentos como espinafre, couve, brócolis, agrião e rúcula combinam baixo teor calórico e elevada concentração de nitratos, auxiliando na dilatação dos vasos e na melhora da circulação, enquanto o potássio ajuda a regular a pressão arterial.

Além disso, esses vegetais fornecem fibras que contribuem para o controle do colesterol e da glicemia. Incluir essas opções no dia a dia é uma estratégia simples e eficaz para prevenir enfermidades do coração.

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