Coxinha saudável de batata-doce e linhaça ganha crocância e nutrientes (Foto: Instagram)
A combinação de batata-doce na massa e a crocância da linhaça no empanado transforma a tradicional coxinha em uma opção rica em nutrientes, mantendo a leveza do salgado.
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O preparo é simples e prático: basta substituir parte da farinha convencional pela batata-doce cozida e usar sementes de linhaça moídas para a finalização, garantindo mais fibras e ômega-3.
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Além de saborosa, essa versão oferece um perfil nutricional equilibrado, auxiliando quem busca manter uma alimentação saudável sem abrir mão do prazer de comer um salgado.
Ideal para lanches, festas ou mesmo como acompanhamento em refeições leves, essa coxinha é versátil e agrada diferentes paladares sem exageros.
