Risco de danos ao fígado por suplementos de cúrcuma, alertam hepatologistas (Foto: Instagram)
Com o alerta da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sobre o risco de danos ao fígado causados por suplementos de cúrcuma, a coluna Claudia Meireles entrevistou dois especialistas em hepatologia sobre como essas substâncias podem afetar a saúde hepática. Os médicos consultados foram Arthur Nobre, PhD em gastroenterologia pela Universidade de São Paulo (USP), e Liz Marjorie, mestra em gastroenterologia pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp).
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A especialista explica que o consumo de suplementos de cúrcuma pode resultar em uma hepatite aguda tóxica, uma inflamação do fígado induzida por substâncias químicas. “Essa condição difere das hepatites virais, como A, B e C”, esclarece. O médico, que também atua na área de endoscopia digestiva, ressalta que tais casos são raros.
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Arthur acrescenta que os suplementos de cúrcuma podem causar inflamação semelhante a uma hepatite medicamentosa, uma reação do fígado a uma substância ingerida. Ele observa que, na maioria das vezes, a condição melhora após a interrupção do uso das fórmulas.
Ambos os médicos, Liz Marjorie e Arthur, destacam que é importante que quem consome suplementos de cúrcuma fique atento a sinais como pele ou olhos amarelados, urina escura, coceira, enjoo, perda de apetite, dor abdominal e cansaço extremo.
A hepatologista, que atende em Juazeiro do Norte (CE), explica que os sintomas causados pelo consumo de suplementos de cúrcuma podem variar de alterações silenciosas em exames de sangue a quadros de icterícia, onde o paciente apresenta pele e olhos amarelados.
De acordo com a especialista em gastroenterologia, em casos mais graves e raros, a agressão ao fígado pode ser tão intensa que evolui para uma insuficiência hepática aguda, uma emergência médica. Os médicos enfatizam que a cúrcuma utilizada como tempero na culinária não oferece riscos à saúde.
