Kaká Diniz, esposo da cantora Simone Mendes, compartilhou no último sábado (26/9) uma transformação em seus hábitos que resultou na perda de 20 kg e no ganho de músculos. Ele afirma que o segredo foi focar em dieta, exercícios, sono de qualidade e eliminar "99% do açúcar" de sua alimentação.

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De acordo com a nutricionista Juliana Andrade, a redução ou eliminação do açúcar da dieta, como fez Kaká, pode proporcionar mais disposição, melhorar a pele, garantir um sono mais tranquilo e estabilizar o humor.

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A energia no corpo deixa de oscilar. O açúcar refinado provoca picos rápidos de glicose no sangue, seguidos de quedas bruscas, que causam cansaço repentino, irritabilidade e fome logo após comer. Sem esses altos e baixos, os níveis de energia permanecem mais estáveis ao longo do dia.

O sono também melhora. O consumo excessivo de açúcar estimula o cérebro e pode provocar quedas de glicemia durante a noite, resultando em despertares ou sono superficial. Ao retirar o açúcar, esses estímulos diminuem e o descanso se torna mais profundo.

A pele reage. O excesso de açúcar desencadeia a glicação, um processo em que moléculas de açúcar se ligam às fibras de colágeno e elastina, tornando a pele mais rígida e acelerando o envelhecimento. Controlar os níveis de glicose pode reduzir significativamente esse processo em poucos meses. Além disso, a retirada do açúcar tende a melhorar a acne, o inchaço no rosto e a vermelhidão.

O inchaço no corpo diminui. O açúcar contribui para a retenção de líquidos. Nos primeiros dias sem ele, muitas pessoas percebem uma redução visível no inchaço, especialmente na barriga e no rosto.

O paladar se recalibra. Com o tempo, as papilas gustativas se adaptam ao excesso de doçura e passam a exigir cada vez mais para sentir o mesmo prazer. Quando o açúcar é retirado, esse limiar volta ao normal. Frutas passam a ter sabor mais intenso e alimentos ultraprocessados podem parecer enjoativos. O corpo literalmente aprende a sentir prazer em coisas menos doces.