Brasília está repleta de opções gastronômicas e culturais nos próximos dias. Para facilitar sua escolha do melhor roteiro semanal, o Metrópoles preparou a lista a seguir.

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Confira as sugestões e organize-se!

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QUINTA-FEIRA (6/8): VISITAR UM BAR DE VINHO
Uma novidade promete encantar os apreciadores de vinho: o Wine Garden, no Pontão do Lago Sul, foi reformulado e agora é o maior wine bar em taças da região Centro-Oeste.

Os clientes podem escolher entre mais de 50 opções de vinhos em taças, com preços a partir de R$ 27. A seleção dos rótulos é feita pelo sócio Guto Jabour e pelo sommelier José Eduardo, diretor da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).

Para harmonizar, a chef Débora Mende comanda a cozinha, oferecendo pratos como cupim grelhado, língua bovina e burrata artesanal. De quarta a sábado, há música ao vivo com diversos estilos.

SEXTA-FEIRA (7/8): COMEMORAR O DIA DA CERVEJA
A primeira sexta-feira de agosto é marcada pela celebração do Dia Internacional da Cerveja. Em Brasília, diversos locais prepararam ações especiais para a data.

No Ordinário (SBS, quadra 2), a festa começa às 16h com muita música, incluindo reggae, pagode, DJ e piseiro. O cardápio oferece uma variedade de cervejas, desde a clássica Original até rótulos menos conhecidos.

SÁBADO (8/8): ANTECIPAR O DIA DOS PAIS E APROVEITAR FESTIVAL PERUANO
Alguns locais já estão comemorando o Dia dos Pais, como a Vinícola Brasília (BR-251, km 07, PAD-DF). No dia 8, acontece o evento Pais, Vinhos & Jazz, com música e vinho.

Das 17h às 21h, pais e filhos podem desfrutar de uma programação exclusiva no vinhedo, ao custo de R$ 189 por pessoa. O valor inclui uma taça de espumante como welcome drink e uma taça de vinho, além de uma mesa de antepastos. As vagas são limitadas, então é recomendável fazer reserva pelo telefone (61) 98407-5802.

No mesmo dia, a Embaixada do Peru em Brasília realiza o tradicional Festival Peruano, com comidas típicas, danças, artesanato e atividades para crianças. O menu inclui ceviche e lomo saltado, preparados por chefs como Marco Espinoza e Ana Sanchez, além do famoso pisco sour.

DOMINGO (9/8): ALMOÇAR OU JANTAR COM O SEU "PAIZÃO"
O Dia dos Pais é uma das datas mais movimentadas nos restaurantes do Distrito Federal. A seguir, algumas opções para comemorar com seu pai.

Na Casa Baco, a sugestão é a pasta alla zozzona, uma combinação de clássicos italianos como carbonara, amatriciana, cacio e pepe e la gricia. Por R$ 189, serve três pessoas e inclui pasta de grano duro, guanciale, linguiça caipira, tomate San Marzano, gema caipira, queijo Pupim de Ovelha, Queijo Estação e pimenta-do-reino, acompanhados de pão de longa fermentação e acelga grelhada ao limão.

Se prefere um passeio ao ar livre, o Mormaii Surf Bar Lago, no Pontão do Lago Sul, oferece um combinado Praia da Silveira, de 40 peças, por R$ 219,90, que inclui uma garrafa de vinho Bela Vista chardonnay.

Para um ambiente mais informal, o Patinho Feio (102/3 Norte) serve costelada a partir das 11h30. O buffet livre, por R$ 69,90 por pessoa, inclui costela bovina, mandioca cozida e frita, farofa crocante, vinagrete, arroz branco, arroz biro-biro, purê de abóbora e saladas, das 12h às 16h. O happy hour se estende até as 21h.

Se o seu pai gosta de um lanche mais casual, no Geléia Burger há combos como o cheese bacon (a partir de R$ 59), com blend de fraldinha de 180g, queijo cheddar derretido, bacon crocante, geleia de pimenta autoral no pão de brioche, acompanhado de batata rústica e refrigerante lata; e o Original Burger (a partir de R$ 97), com blend de fraldinha e costela, queijo cheddar, cebola caramelizada, porção de batata rústica e duas Pepsi Black.

E se ele prefere cultura popular, o Centro Cultural TCU apresenta a mostra Festa de Luz. No sábado e domingo, estão programados shows de mamulengo, cortejo de bonecos gigantes, apresentação do Coral Elas Têm Voz, entre outros.

SEGUNDA-FEIRA (10/8): COMEÇAR A SEMANA COM AS METAS EM DIA
A segunda-feira é ideal para reorganizar as ideias e definir metas. Uma forma de fazer isso é visitar os diversos cafés da cidade. A Asa Norte é um polo nesse sentido. Na segunda-feira, locais como Pató (407 Norte), Los Baristas (404 Norte) e Quanto (103 Norte) abrem cedo.

Nesses cafés, além de opções especiais, alguns com torra própria, você encontra doces como choux e bolo de milho. Perfeito para planejar os próximos dias e dar uma pausa.

TERÇA-FEIRA (11/8): VISITAR A NOVA EXPOSIÇÃO DO METRÓPOLES ARTE
Na próxima terça-feira (11/8), Brasília recebe a exposição Utopias em Construção, que apresenta documentos históricos, fotografias e obras de arte para revisitar a história da capital.

A mostra, organizada pelo Metrópoles Arte, oferece uma visão sobre a cidade a partir de materiais do Arquivo Público do Distrito Federal — muitos deles apresentados ao público de forma inédita.

Com curadoria de Marcus Lontra, Marília Panitz e Rafael Peixoto, a exposição estará em cartaz de agosto a outubro, no Museu Nacional da República. Mais detalhes nesta matéria.

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