Amy Bruni, investigadora paranormal e escritora, aproximou o universo sobrenatural da culinária ao lançar livros com receitas típicas de locais assombrados. Curiosamente, as publicações começaram a motivar relatos de leitores que afirmam ter vivido experiências inexplicáveis enquanto preparavam os pratos.

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TERIA CORAGEM?

Um desses casos aconteceu com um funcionário da fazenda que inspirou o filme Invocação do Mal, em Rhode Island (EUA). Ele resolveu preparar no próprio local uma “carne assada de domingo”, receita que a família Perron, antiga proprietária do imóvel, havia compartilhado com Amy.

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“Eles estavam sozinhos em casa, começaram a cozinhar e a gravar… Então ouviram passos no andar de cima, uma porta se fechando e acharam que escutaram vozes”, contou a investigadora a um portal internacional.

“E isso faz sentido, porque aquele era o assado de domingo deles. Se houvesse espíritos que reconhecessem aquilo, talvez pensassem: ‘Ah, isso me parece familiar’. Ninguém costuma usar comida como instrumento de investigação, mas talvez estejamos prestes a descobrir algo”, acrescentou.

ÚLTIMO LANÇAMENTO

No segundo livro, Amy convida os leitores a conhecer receitas de antigos asilos, restaurantes e casas marcadas por crimes reais. Um dos destaques é o restaurante Five Fishermen, no Canadá, que já foi uma funerária onde ficaram as vítimas do naufrágio do Titanic.

A autora teve a ideia de reunir essas receitas após encontrar uma receita de bolo de carne escrita por Lizzie Borden — jovem absolvida pelo assassinato a machadadas do pai e da madrasta, em 1893. “Pensei: ‘Será que as pessoas fariam isso?’. Tenho ouvido de muita gente que é realmente bom”, disse.

TRAJETÓRIA DE AMY BRUNI

A ligação da investigadora com o universo paranormal começou quando ela se mudou para uma casa assombrada na Califórnia, onde antes morou um jovem soldado que morreu na Segunda Guerra Mundial.

“Minha primeira lembrança de ver um fantasma foi aos 8 anos, quando avistei um homem parado do lado de fora da janela, vestido todo de verde. Corri para chamar minha mãe, e ela me olhou com naturalidade e disse: ‘Ah, sim, ele é um fantasma. Eu o chamo de Sr. Calça Verde'”, relatou.

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